Description
Cépage(s) : Chardonnay
Altitude : 300m
Age moyen des vignes : >40 ans
Niveau de garde : 5 – 10 ans
Température : 8 – 10 C°
Les Chemins de Travers
€14.00
Le nez : De délicates notes de fleurs fraîches associées aux agrumes.
Le palais : Finement équilibrée, délicates notes d’agrumes, soutenues par une élégante fraicheur minérale.
COMPLEMENTS: Huîtres avec vinaigrette mirin ou noix de saint jacques poêlés aux légumes méditerranéens arrosés de sauce vierge aux agrumes.
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